Магнезият е минерал, от който всяка клетка в нашето тяло има нужда. Той участва в създаването на енергия в клетката като активира АДТ (аденозин трифосфат). Повече от 300 ензими имат нужда от наличието на магнезий в тялото ни.
Организмите ни имат нужда от точното количество магнезий всеки ден, за да имаме добър сън. Много високи или много ниски стойности могат да доведат до нарушения в него.
Проучвания сочат, че 46% от пациентите, приети в противоракови центрове, показват недостиг на магнезий. В Египет, броя на ракоболните е 10% от този в Европа и Америка. Населението в селата там реално не страда от подобен тип заболявания. Интересно е, че точно тези хора приемат 10 пъти повече магнезий от тези в западните държави – 2.5 – 3г на ден.
Храни, богати на магнезий:
- Тъмнозелени зеленчуци (спанак)
- Ядки (бразилски орех, бадеми, кашу)
- пълнозърнести* храни
- Натурално какао
С един продукт, който и да е той, и на едно ядене, трудно може да си набавим необходимия магнезий за деня. Специалистите съветват това да става чрез приемане на различни плодове, зеленчуци и зърнени храни в рамките на целия ден.
*Преработените зърнени култури (непълнозърнестите) губят между 80% и 97% от магнезия в тях.
